Conheça as Técnicas da Culinária Baiana e aprenda a fazer Pratos de dar Água na Boca
Aprenda a fazer pratos famosos da culinária baiana e seus principais acompanhamentos para aumentar seu repertório na cozinha.
Já imaginou conhecer Pratos Famosos de Restaurantes Baianos sem gastar muito?
Aprenda diversas receitas ricas em sabores para adicionar ao seu dia a dia.
A culinária baiana, é fruto de diversas misturas e sua maior herança foi trazida pelos negros africanos, que ao chegar em terras nordestinas, trouxeram consigo as suas tradições de cozinha. Por isso, se você deseja aprender mais sobre essa área é essencial que estude através de um bom material.
O curso Pratos típicos da Bahia é um treinamento prático, completo e fácil especialmente criado para você que deseja aprofundar seus conhecimentos em culinária baiana ou aprender receitas típicas dessa região.
Ao longo deste programa, você vai ser capaz de fazer pratos de dar água na boca com a culinária baiana. Ou seja, você vai desenvolver na prática todo o conhecimento que deve ter para adicionar comidas típicas da Bahia no seu dia a dia.
Quem sou eu e como vou te ajudar
Leane Santos
Cozinheira e produtora de conteúdo.
Minha trajetória com o mundo da culinária começou quando eu ainda trabalhava de carteira assinada como vendedora e resolvi gravar alguns vídeos de culinária. A repercussão foi muito grande e vi que várias pessoas estavam gostando do meu trabalho.
Nesse meio tempo, sofri a perda da minha mãe que cuidava da minha filha, sem ela fiquei perdida sem saber o que fazer, mas por fim decidi pedir demissão e correr atrás dos meus sonhos.
Comecei a trabalhar um pouco mais nas minhas redes e conforme fui ganhando visibilidade me empolguei. Passei a estudar culinária e a aprender a fazer receitas típicas baianas por conta própria.
Hoje, além de produtora de conteúdo, sou cozinheira especialista em pratos baianos e busco ajudar você a dominar o passo a passo de diversas receitas famosas da Bahia de um jeito fácil e divertido.
O Curso é perfeito para Você que:
- Sempre sonhou em se desenvolver nessa área
- Tem pouco tempo para estudar e praticar
- Detesta conteúdos cansativos e aulas que causam sono
- Acredita que não “nasceu com o dom ou talento”
- É totalmente iniciante, mas quer ir para o próximo nível
- Quer estudar fazendo o seu próprio horário
- Procura por um passo a passo simples que realmente funcione
- Precisa de um conteúdo completo e fácil de entender
O que Você vai aprender
Cultura
Conheça um pouco da cultura baiana através da sua culinária e se sinta um pouco mais próximo desse estado incrível.
Receitas
Aprenda as receitas mais requisitadas nos restaurantes populares baianos e adicione à sua cozinha no dia a dia.
Ingredientes
Conheça e domine os mais variados ingredientes para construir diferentes sabores e transformar as suas refeições.
Acompanhamentos
Domine o passo a passo de vários acompanhamentos fáceis e deliciosos para combinar com suas receitas.
Conteúdos do Curso:
Módulo 1 - Acarajé e seus Acompanhamentos
Neste módulo, você vai aprender a cozinhar o acarajé, que é uma especialidade gastronômica das culinárias africanas e afro-brasileiras. Além disso, vai descobrir o passo a passo dos seus mais famosos acompanhamentos.
- Boas Vindas
- Acarajé
- Vatapá de pão
- Vatapá de farinha de trigo
- Caruru da Bahia
- Salada vinagrete
- Molho de pimenta da Baiana
Módulo 2 - Frutos do Mar
Neste módulo, você vai conhecer os principais pratos de fruto do mar baianos como a mariscada e os mais variados tipos de moqueca, um prato que é um cozido geralmente feito com peixe.
- Mariscada
- Moqueca de peixe tradicional baiana
- Moqueca de escabeche
- Moqueca de caranguejo com pirão
- Moqueca de siri
Módulo 3 - Pratos Típicos
Neste módulo, você vai descobrir como preparar as receitas mais requisitadas nos restaurantes da Bahia que fazem parte da comida típica baiana, como o mocotó e o xinxim de galinha.
- Mocotó
- Xinxim de galinha
- Moqueca de camarão
- Feijão fradinho de azeite
Módulo 4 - Doces
Neste módulo, você vai entender o passo a passo de alguns doces tradicionais da região, como o pé de moleque que é uma iguaria feita de rapadura e amendoim e o mungunzá que também é conhecido como canjica.
- Pé-de-moleque
- Arroz doce
- Quebra-queixo cocada de coco
- Cocada branca
- Mungunzá ou canjica
Bônus Exclusivos:
Bônus 1 - Conheça a Farofa de Azeite com Camarão
Aprenda o passo a passo dessa receita típica baiana.
- Descubra os ingredientes necessários para cozinhar
- Entenda como preparar um farofa crocante e gostosa
- Domine a melhor técnica de limpeza de camarão
Bônus 2 - Descubra como cozinhar o Molho Lambão
Entenda como preparar esse molho apimentado de forma simples.
- Conheça os tipos de pimenta necessárias para um sabor equilibrado
- Aprenda o passo a passo para fazer um molho delicioso encorpado
- Descubra a quantidade de cada ingrediente
Bônus 3 - Aprenda a fazer Moqueca de Ovo
Conheça esse prato saboroso de baixo custo.
- Entenda a diferença entre moqueca e moqueca baiana
- Descubra a panela necessária para cozinhar essa iguaria deliciosa
- Conheça os temperos necessários para deixar sua receita ainda mais saborosa
Garantia de 7 Dias para Devolução
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O Aprenda os Pratos Típicos da Bahia conta com uma garantia 100% de satisfação.
Ou seja, você tem 7 dias para acessar o conteúdo e se ainda achar que o curso não é para você, basta pedir reembolso e devolveremos seu dinheiro de forma integral, sem perguntas e questionamentos.
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Este curso, Aprenda os Pratos Típicos da Bahia, está inserido na categoria Culinária e Gastronomia. Você pode se interessar por outros cursos desta categoria, confira.
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